正确答案: C

问清客人要求

题目：在为住店客人提供送茶服务时，首先要做的是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]相对湿度的标准是（）。

B、40%-80%

[单选题]下列不符合中餐摆台餐酒用具摆放要求。（）

C、摆放位置各异

[多选题]中餐圆桌铺台布的方法常用的有（）

推拉式

抖铺式

撒网式

[单选题]1盎司=（）毫升。

A.30B.50C.80D.100

[多选题]茶叶的保管要注意（）。

A、控制湿度，放置在阴凉、干燥的背光处

B、控制温度，低温存放，夏季密封后储存于冰箱冷藏柜中

C、遮阴避光

D、单独存放，避免串味

[单选题]餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。

A、左后侧B、右后侧C、正后侧D、对面

[单选题]12人以上餐台应摆放（）菜单。

C、4张

[单选题]（）的蒸馏器传入我国，从而诞生了举世闻名的中国白酒。

A、西域