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正确答案:
AB
A、既畅销又高利润 B、不畅销但高利润
题目:可以列入菜单的菜点类是()。
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[单选题]以下不属于考察区域环境特性时需要进行研究的是()
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[单选题]()是宴会管理和服务质量的最终体现。
开宴服务
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厨房数量配备是以()为基础的。
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()是指订货前的库存原料存量。
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