正确答案: B

B、最基本的道德要求

题目：餐饮人员（）是不侵犯他人、整体、社会的利益。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]（）不是周到服务的具体内容。

D、对本地人服务周到

[单选题]放在消毒柜内消毒的大件物品应放在消毒柜的（）。

下部

[单选题]当宾、主在席间致祝酒词或举行国宴演奏国歌时，服务员要停止手中一切工作，迅速退至（）两侧肃立，切忌发出响声。

工作台

[单选题]（）中毒是由其所含的龙葵素所引起的。

发芽马铃薯

[单选题]中式早餐开餐前，将与平日不同的菜肴（）。

C、写在黑板上

[单选题]在繁忙的业务中，遇到不能解决的问题时，餐厅服务员应（）。

B、报告经理