正确答案: D

D、生理状况

题目：平衡膳食的设计步骤之一是根据人员的年龄、性别、劳动强度、（）确定每日各种营养素的供给量标准。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]配菜中注意荤素的搭配，有利于营养的全面的摄取，维持体内（）的平衡。

A、酸碱

[单选题]合理配餐和合理烹调是（）的基础。

合理营养

[单选题]一家餐厅或酒店开业前，从总经理到各级管理人员，必须有一个明确的（）目标，为了达到这个目标需要对员工进行培训。

管理