[单选题]孔子在《论语》中说：为人师者就当“诲人不倦”。这名话名言至今仍在中国流传说明了（）

正确答案 ：C

职业道德的有限性

[单选题]CTC红碎茶萎凋叶含水量一般在（）左右。

正确答案 ：D

D、68%

[单选题]紧压茶以（）为最多。

正确答案 ：A

黑茶类

[单选题]红茶发酵适度以（）叶象为主。

正确答案 ：D

四级

[多选题]根据（）的变化，发酵叶可分六级叶象。

正确答案 ：AC

香气

色泽

[单选题]红茶的品质特点是（）。

正确答案 ：A

红叶红汤

[单选题]下列哪种茶，其制作工序中不需要“杀青”工序的是（）

正确答案 ：B

青茶

[单选题]下列各组茶叶中，属黄茶类的是（）。

正确答案 ：A

君山银针

[单选题]龙井茶的外形特征是（）。

正确答案 ：A

扁平挺直尖削，光滑匀齐，色泽绿润

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