正确答案: A

正确

题目：食品安全管理体系覆盖的范围可以是组织全部产品或部分产品。

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[单选题]以下各病原菌，已经确定能引发感染性食物中毒的有（）

沙门氏菌

[单选题]审核方案可以包括（）

策划、组织、协调、指导和控制审核活动