正确答案: E

增加膳食纤维的摄入

题目：胆囊疾病患者术后膳食调配（）。

解析：胆囊疾病患者术后禁忌一切辛辣食物和刺激性强的调味品，避免食用产气食物如牛奶、萝卜、黄豆。

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[单选题]慢性胰腺炎患者膳食（）。

少量多餐

[单选题]女性，25岁，行小肠大段切除术后10d试餐，无不良反应。此时可添加（）。

含淀粉类食品

解析：小肠大段切除术后给予高能量、高蛋白、高糖类、低脂肪少渣饮食。

[单选题]女性，30岁，经常脐周疼痛，腹泻，每天大便5～6次，间歇发热，消瘦，查体有右下腹压痛，X线检查发现右侧肠管和左侧脾区肠管呈绳状。