正确答案: ABCDE
甜食酒 白兰地 利口酒 鸡尾酒 金万利酒
题目:餐后酒通常选用:()
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学习资料的答案和解析:
[多选题]下列关于西餐点菜服务叙述正确的是()。
每位客人所点的菜可能不同,应用座位示意图记录每位宾客所点的菜肴
提供信息和建议,询问特殊需求,如牛排、羊排需几成熟
复述客人所点菜肴的内容,以便确认
[单选题]西餐服务中,上开胃品或海味杯时要跟上()。
烈性酒
[单选题]Champagne的中文意思是()。
香槟酒
[单选题]餐桌上应避免使用的花材是()。
香气浓郁