正确答案: E

锌

题目：在烧伤治疗中，能与许多酶组合并促进烧伤创面愈合的微量元素是（）。

解析：锌能够与许多酶组合并促进烧伤创面愈合。

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[单选题]肾创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为（）。

谷氨酰胺

解析：创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为谷氨酰胺。

[单选题]高位高流量肠瘘应首先（）。

控制感染，纠正水、电解质失衡

解析：肠外瘘早期，由于大量消化液丢失，外溢的肠液可消化内脏组织，污染腹腔，引起腹腔出血和严重感染，故应以维持生命体征稳定，纠正水、电解质及酸碱平衡失调为主。

[单选题]体温稍高、身体较弱的病人（）。

半流质

[单选题]腹部手术后的病人（）。

流质