正确答案: E

以上全是

题目：铜的生理功能包括（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有（）。

植酸、草酸和单宁酸

[单选题]钼在人体内的主要作用包括（）。

是黄嘌呤氧化酶、醛氧化酶和亚硫酸盐氧化酶的辅基

解析：铁是细胞色素的组成成分；硒参与构成谷胱甘肽过氧化物酶；铬是葡萄糖耐量因子的重要成分之一；碘参与合成甲状腺素，要注意鉴别。