正确答案: E

工作熟练程度高者，能量消耗越多

题目：以下关于影响体力活动能量消耗的因素中，说法错误的是（）。

解析：影响体力活动能量消耗的因素有：①肌肉越发达者，活动能量消耗越多。②体重越重者，能量消耗越多。③劳动强度越大、持续时间越长，能量消耗越多。④与工作的熟练程度有关，对工作熟练程度高者能量消耗较少。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）。

6%，4%，30%

[单选题]以下对食物热效应的解释，错误的叙述是（）。

这种额外能量消耗，与摄食无关

解析：食物特殊动力作用现称食物热效应。人体在摄食过程中，由于要对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化，需要额外消耗能量，同时引起体温升高和散发热量，这种因摄食而引起的热能的额外消耗称食物的热效应。

[单选题]1g脂肪在体内氧化能产生的能量为（）。

9kcal

解析：1g脂肪充分燃烧能产生9kcal热量。

[单选题]食物中1g脂肪产生的热量是（）。

36.7kJ

[单选题]有关食物热效应的叙述，正确的是（）。

蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的30％

[单选题]成人每增加10岁，热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是（）。

50岁

解析：考查能量的生理需要。能量推荐摄入量是按不同年龄和性别的生理需要提出的，50～59岁、60～69岁、70～79岁，每增加10岁，能量摄入较18～49岁人群减少10%。

[单选题]1g碳水化合物体内彻底燃烧产生的能量为（）。

16.7kJ