正确答案: C
天冬氨酸
题目:鸟氨酸循环合成尿素过程中一个氨原子由氨基甲酰磷酸提供,另一个氨原子来源于()。
解析:尿素分子中的两个氮原子,一个来源于NH,一个来源于天冬氨酸。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]属于儿童的必需氨基酸是()
组氨酸
解析:考查人体内必需氨基酸的种类。人体内含有9种必需氨基酸,其中组氨酸为儿童的必需氨基酸。
[单选题]下列食物蛋白质的消化率最高的是()
全鸡蛋蛋白质
[单选题]为减少肝、肾负担,肝、肾疾病患者的膳食应选择()。
蛋白质生物价高的食物
[单选题]不具有抗脂肪肝作用的氨基酸是()。
谷氨酰胺
[单选题]影响氮平衡的因素是()。
当提供的能量低于实际需要时,氮平衡向着负平衡方向改变
[单选题]含3个氨基酸残基的肽称为()
三肽
[单选题]婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基酸外,还应含有的必需氨基酸是()
组氨酸
解析:1.考查必需氨基酸的种类。人体内含有9种必需氨基酸,其中组氨酸是婴幼儿体内含有的必需氨基酸。2.考查蛋白质的食物来源。植物蛋白质利用率较低,特别是粮食类食品赖氨酸含量较低。3.考查条件必需氨基酸。半胱氨酸和酪氨酸在体内分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成,如果膳食中能直接提供半胱氨酸和酪氨酸,则人体对蛋氨酸和苯丙氨酸的需要可分别减少30%和50%。