正确答案: B

沙门菌属食物中毒

题目：某农民将一头死猪以低价出售给邻居食用，造成多人发病，主要症状为腹痛、呕吐、腹泻、大便为黄绿色水样便。可考虑诊断为（）

解析：沙门菌属食物中毒为最常见的食物中毒。多因食用动物性食品，临床表现为急性胃肠炎症、黄绿色水样便，体温高。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]某地区欲找出对患者的生命威胁最大的疾病，以便制定防治对策，需要计算和评价的统计指标为（）

某病病死率

解析：病死率的概念：①表示一定期间内某病全部患者中因该病死亡的比率。②某病病死率=（一定期间内因患某病死亡的人数／该病患者总数）×100%。③如果某病处于稳定状态时，病死率=（某病死亡率／某病发病率）×100%。④病死率主要用于说明疾病的严重程度，也可用来反映医疗水平和诊断能力。

[单选题]下列哪种因素不利于钙的吸收（）

脂肪酸

解析：钙与食物中的植酸、草酸和脂肪酸等阴离子形成不溶性钙盐，影响钙的吸收。相反，维生素D、乳糖、氨基酸、蛋白质可促进钙的吸收。【考点提示】本题超纲。

[单选题]室内空气污染物中的甲醛对健康的影响表现是（）

对眼、呼吸道黏膜的刺激作用

[单选题]某研究机构研制出一种可预防某种传染病的新疫苗，为观察该疫苗的流行病学预防效果，应观察下列何种人群（）

预期发病率高的人群

解析：[考点]预防接种。为了评价一种新疫苗的流行病学效果，应选择易感人群，即预期发病率高的人群。

[单选题]何种毒物可致皮肤癌（）

砷

解析：[考点]化学物致癌。环境污染物苯并（a）芘可致肺癌。石棉为主要的工业毒物，可致肺癌及间皮瘤。水和土壤被砷污染可诱发居民的皮肤癌。

[单选题]进行甲乙两地1995年5种不同类型病毒性肝炎发病率的比较，宜采用（）

直条图