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正确答案:
题目:填写酒水单莺注明台号、()、日期、服务员、姓名。
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学习资料的答案和解析:
[多选题]下列有关客人的描述那些是错的()
A、着装华丽的客人应安排在风景优美的角落,不受打扰。
B、先到的客人应安排在里厨房近的地方,以便尽快上菜。
C、残疾的客人应安排在远离门的位置,尽量挡住其残疾的部位。
D、带宠物的客人要告知不能进餐厅。
[单选题]下列紫外线消毒灯安装方式哪种是正确的()?
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加热温度不足常见于下列哪几种情况()。
管理学题库2022中餐厅服务题库免费模拟考试题152
餐饮服务许可证的有效期为()
中餐厅主要任务是接待()。
2022中餐厅服务题库历年考试试题(6AC)
烹调场所卫生应做到()。
预防细菌性食物中毒的主要措施有()。
库房内食品应“隔地离墙”存放,与墙壁保持()以上、与地面保持(
餐巾折花的作用是()、美化桌面、卫生保洁。
初加工间用于处理动物性食品原料和植物性食品原料的砧板、刀、案
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