正确答案: C

空气栓塞

题目：肠外营养最严重的穿刺技术性并发症是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]创伤时，机体代谢的变化特点是（）。

尿氮排出增加

[单选题]男性，50岁。经鼻胃管进行肠内营养支持，护士的护理措施中正确的是（）。

输注营养液时应取头部抬高30°的半卧位

[单选题]机体每天所需要的热量多少来自碳水化合物和脂肪（）。

85%

解析：蛋白质不能被作为能源来考虑，在营养支持时，补充的氨基酸主要作为蛋白质合成的原料。一般而言机体的热量来源85%应来自碳水化合物和脂肪。

[单选题]关于谷氨酰胺，下列哪项不正确（）。

谷氨酰胺在体内有很高的合成能力

解析：虽然谷氨酰胺在体内含量丰富，且具有题中所列的多种重要的生理作用，但在创伤、应激时机体对谷氨酰胺利用大幅度增加，机体谷氨酰胺消耗增加。另外，机体内谷氨酰胺的合成能力有限，因而很容易发生谷氨酰胺缺乏。故创伤、应激状态下应需注意谷氨酰胺的补充。

[多选题]患者男，60岁，因胃溃疡合并多次大出血，行胃大部切除术，术后可能出现的营养性并发症包括（）。

体重减轻

缺铁性贫血

骨质疏松

隐性骨质软化

[多选题]关于机体能量储备，说法正确的是（）。

机体的能量储备包括糖原、蛋白质、脂肪

糖原的储备量有限，仅占一天正常需要量的1/2

蛋白质作为能源时会使器官功能受损

[多选题]全胃肠道外营养护理要点有（）。

营养液储存于4℃冰箱内

一切操作严格无菌

防止液体中断、走空、接管脱落，以免造成空气栓塞

详细记录每日出入量

[单选题]男性，39岁。腹痛、腹胀5个月，不能进食2天入院。查体：上腹部膨隆，压痛。腹部CT：上腹部囊状包块，考虑胰腺周围假性囊肿形成。诊断：重症胰腺炎伴假性囊肿形成。