正确答案: E

以上皆是

题目：菌种保存中防止细菌变异的措施包括（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]"里急后重"是下列哪种细菌感染的典型症状（）

痢疾志贺菌

[单选题]将各种氨基酸结合在一起形成肽链的结构被称为（）

肽键

[单选题]低密度脂蛋白中脂质含量最多的成分是（）

胆固醇

[单选题]红细胞的变形能力的大小取决于红细胞的（）

表面积与体积的比值

[单选题]下列哪一项酶学指标可以作为慢性酒精中毒诊断的较敏感指标（）

GGT

解析：乙醇能诱导微粒体生物转化系统，使血清GGT升高。