正确答案: D

D、主人和主宾优先

题目：菜肴的摆放位置要体现（）的原则。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在餐厅服务中，服务员的（）交往形式比其他的交往形式更为重要。

A、倾听

[单选题]银盘服务又叫（）。

俄式服务

[单选题]（）是目前使用方便，消毒效果最佳的消毒品。

84消毒液