正确答案: D

D、烘托

题目：隐味也是指一种味感，是在主味占主导地位时刚刚被感受到的、起（）作用的味感。

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[单选题]公元（）法国的诺曼底公爵继承了英国王位，带来了法国和意大利的饮食文化，为英式菜的发展打下了基础。

B、1066年

[单选题]象拔蚌每个重960g左右，蚌壳内有肠脏，无（），身有长拔约20~25cm，因其拔与象拔相似，故名象拔蚌。

B、血