正确答案: C

海鱼

题目：长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]有关维生素E的叙述错误的是（）。

促进血红素代谢

[单选题]维生素B6的生理功能不包括（）。

抗氧化作用

[单选题]毕脱斑的形成是由于（）。

维生素A摄入不足

[单选题]可引起巨幼红细胞贫血的维生素是（）。

维生素B12

[单选题]构成辅酶Ⅰ、Ⅱ的主要成分的维生素是（）。

烟酸

[单选题]维生素E缺乏会导致（）。

溶血性贫血

[单选题]若调查新疆维吾尔自治区某农村的膳食摄人情况，在设计食物频率法调查表时，首先应选择的肉类食物是（）。

羊肉