正确答案: D

防腐剂

题目：根据我国食品卫生法的规定，食品添加剂是为改善食物的色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。其中，山梨酸钾、苯甲酸钠是( )。

解析：作为食品用添加剂的山梨酸钾和苯甲酸钠，其用途为防止食品腐败，是常用的防腐剂。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]短时记忆的容量是( )个组块。

7±2

解析：根据记忆内容保持的时间长短划分，可以分为：瞬时记忆（也叫感觉记忆）、短时记忆、长时记忆。其中，短时记忆又称工作记忆，是指保持时间在1分钟以内的以及，短时记忆的容量为7+2个组块。故选择B。瞬时记忆的容量很大，记忆容量为9-20个比特。长时记忆的容量无限。

[单选题]农历中的二十四节气，反映气候、物候的变化，用以指导农事。下列节气中，白昼最长的是( )。

夏至

解析：夏至，阳光几乎直射北回归线上空，北半球正午太阳最高。这一天是北半球白昼最长、黑夜最短的一天。我国位于北半球，每年夏至时白昼时间最长。故本题选B。考点点拨：本题主要考查科学素养。A项，春分时太阳在赤道上方，这是春季90天的中分点。这一天南北两半球昼夜相等。这天以后太阳直射位置继续由赤道向北半球推移，北半球开始昼长夜短。C项，秋分这一天同春分一样，阳光几乎直射赤道，昼夜几乎相等。从这一天起，阳光直射位置继续由赤道向南半球推移，北半球开始昼短夜长。D项，冬至时阳光几乎直射南回归线，北半球白昼最短，黑夜最长，开始进入数九寒天。而冬至以后，阳光直射位置逐渐向北移动，北半球的白昼逐渐变长。

[单选题]下列哪个现象反映的是视觉适应？( )

值夜班的消防员佩戴红色眼镜在室内灯光下活动

解析：值夜班的消防员佩戴红色眼镜在室内灯光下活动，由于红光不能漂白棒体细胞的视色素，可加快眼镜的暗适应过程。故选择D。A选项，描述的是视觉对比，视觉对比是由光刺激在空间上的不同分布引起的视觉经验。可分成明暗对比与颜色对比两种。明暗对比是由光强在空间上的不同分布造成的。颜色也有对比效应，一个物体的颜色会受周围物体颜色的影响而发生色调的变化。例如，对比使物体的色调向着背景颜色的补色的方向变化。B选项，描述的是颜色恒常性，与视亮度相关。视亮度是由物体表面反射系数所决定的，与物体的照度无关。物体表面反射率高，显得白，反之显黑。所以不论是强烈日光或者是昏暗灯光，白纸看上去总是白的。C选项，描述的是闪光融合，即断续的闪光由于频率增加，会得到融合的感觉。刚刚能引起融合感觉的刺激的最小频率是闪光融合频率。闪光融合频率依赖许多条件。当刺激强度降低时，临界频率低；随着刺激强度的上升，临界频率明显上升。

[单选题]最早的教学过程思想即学、思、行统一的观点，其提出者是孟子。( )A.正确B.错误

解析：孔子居于主导的思想是主张"学而知之"，并把"学"、"思"、"习"、"行"四者相结合。自孔子以后，孟子发展了"生而知之"的学说，认为人皆具有先验的"良知"、"良能"，提倡"自得"、"自求"的内心反省，而且认为认识源于主观良知的自我发现，而不是对于客观世界的探求。

[单选题]小王、小张、小李、小顾四位舍友预测某次考试的结果。小王：我想这次大家都能过吧！小张：怎么可能？你没看见我乌云密布吗？小李：小顾肯定是没有问题的。小顾：拜托！要是我没问题，大家就都没问题。成绩公布后，证明四人中只有一个人的说法是错误的。说法错误的是( )。

小张

解析：小王的意思是"大家都能过"，而小张的意思是"小张不能过"；二者必有一假，则小李和小顾的话都为真，由小李的话为真可知"小顾能过"，由小顾的话为真可推出"大家都能过"，则小王的话为真，小张的话为假。故选择B项。

[单选题]( )是宪法赋予公民享有的社会经济权利在教师职业范围内的具体体现。

报酬待遇权

解析：《中华人民共和国教师法》第七条第四款规定，教师有"按时获取工资报酬，享受国家规定的福利待遇以及寒暑假期的带薪休假"的权利。是宪法赋予公民享有的社会经济权利在教师职业范围内的具体体现。故选择D。