[单选题]关于随机抽样研究中，下列描述哪项是错误的（）

正确答案 ：C

调查者可在总体中随意抽取任意部分作为样本

解析：[考点]调查或研究的随机化原则。随机不等于随意。贯彻随机化原则是提高组间均衡性的一个重要手段。

[单选题]环境污染非特异性损害是（）

正确答案 ：E

使常见病、多发病发病率增高

解析：环境污染特异性损害包括：①急性中毒；②慢性中毒；③远期危害。其中远期危害又包括致畸、致癌、致突变。环境污染非特异性损害是指某些环境污染物可作为致敏原，使敏感人群罹患变态反应性疾病，如哮喘、过敏性皮炎、过敏性鼻炎等。许多环境污染物可使人体免疫功能下降，使某些传染病特别是呼吸道疾病发病率、死亡率增高。

[单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）

正确答案 ：A

肉类、蛋类、禽类

解析：常见几种细菌性（前5）和非细菌食物中毒的病原体特点、好发食品、临床表现见下表：

[单选题]何种毒物可致皮肤癌（）

正确答案 ：E

砷

解析：[考点]化学物致癌。环境污染物苯并（a）芘可致肺癌。石棉为主要的工业毒物，可致肺癌及间皮瘤。水和土壤被砷污染可诱发居民的皮肤癌。

[单选题]维生素B1缺乏可导致（）

正确答案 ：E

脚气病

解析：[考点]维生素的营养价值。维生素B2缺乏可致脂溢性皮炎。维生素A缺乏可致毛囊角化症。硫胺素缺乏可致脚气病。

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