• [单选题]对有毒金属铅最敏感的人群是()
  • 正确答案 :C
  • 儿童


  • [单选题]公共营养监测的主要任务是()
  • 正确答案 :A
  • 研究营养政策

  • 解析:公共营养监测的主要特点之一是营养状况信息向营养政策上反馈。它在分析营养状况与影响关系因素之后,直接研究、制订、修订和执行营养政策,研究营养政策是它的主要任务。

  • [单选题]大量蛋白尿是指从尿中排泄蛋白质()
  • 正确答案 :E
  • >3.5g/d


  • [单选题]在下列交流模式中分类错误的是()
  • 正确答案 :D
  • 私下交流

  • 解析:交流模式一般分为4种:单向交流、双向交流、大众交流和参与式交流。

  • [单选题]GIKC合剂是指()
  • 正确答案 :A
  • 10%葡萄糖溶液、胰岛素、15%氯化钾溶液、维生素C


  • [单选题]老年人机体多种功能减退。为了促进健康,老年人的膳食营养应有相应的调整。与成年人相比
  • 正确答案 :

  • [单选题]为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力,运动员的膳食应适时进行调整,满足不同时期和不同项目运动员的营养需要。
  • 正确答案 :

  • [单选题]不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。
  • 正确答案 :

  • [单选题]某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal),蛋白质70g,维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。
  • 正确答案 :

  • [单选题]某男性,70岁,70kg。请你为他做出合理的能量和营养素建议。
  • 正确答案 :

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