正确答案: D

60％～70％

题目：我国提出从事放射性工作人员每日碳水化合物供给量占总能量的（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]以玉米为主食的地区人群易发生（）

癞皮病

解析：玉米中的烟酸含量并不低，但其中的烟酸与碳水化合物或小分子的肽共价结合而不能吸收，而且其中的色氨酸含量也很少，所以以玉米为主食的地区烟酸缺乏症（癞皮病）的发病率较高。

[单选题]婴幼儿对钠的最低需要量是（）

58mg／d

[单选题]镁在血浆中的存在形式为（）

游离镁、复合镁、蛋白结合镁

解析：镁在血浆中的存在形式为游离镁、复合镁、蛋白结合镁，比例分别为55％、3％、32％。

[单选题]尿中排出的抗坏血酸代谢产物之一是（）

草酸盐

解析：考查维生素C的吸收与代谢。

[单选题]成人每增加10岁，热能摄入量较青年时期减少10%的起始年龄是（）

50岁

解析：考查能量的生理需要。能量推荐摄入量是按不同年龄和性别的生理需要提出的，50～59岁、60～69岁、70～79岁，每增加10岁，能量摄入量较18～49岁人群减少10%。

[单选题]男性，2岁，其母亲述该患儿夜惊、易激惹。体检示双脚并立时，两膝部不能并拢，胸骨外凸，牙齿稀疏，囟门未完全闭合，腹部膨隆。

[单选题]血生化检查，丙氨酸氨基转移酶（谷丙转氨酶）阳性。