[单选题]（）名茶被誉为“头泡香高、二泡味浓、三四泡幽香犹存”

正确答案 ：B

B、太平猴魁

[单选题]外形特征“欠紧直，色黄绿：属于蒸青绿茶（）级

正确答案 ：B

B、二级

[单选题]审评香气，冬天要求要快的原因是（）

正确答案 ：A

A、温度要低

[单选题]主评未评出优次时，副评（）。

正确答案 ：A

A、不宜穿插参与评茶

[单选题]乌龙茶品类不同，各有特点，铁观音香气具（）。

正确答案 ：A

栀子花香具音韵

[单选题]乌龙茶叶底嫩度，主要看（）。

正确答案 ：A

叶质老嫩

[单选题]外形特征“一芽一叶开展、扁平光洁。”属于龙井（）级。

正确答案 ：B

特三级

[单选题]冲泡普洱茶时的水温最好是？（）

正确答案 ：B

100℃

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