正确答案:

题目：酒是使用（）、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含（）带刺激性的饮料。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]酒吧中的清洗设备主要是（）。

洗杯机

[单选题]美丽的鸡尾酒“彩虹”，是用五种不同颜色的基酒和果汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。

兑和法

[单选题]朗姆酒的主要用料是。（）

A、甘蔗

[多选题]啤酒根据出厂前是否杀菌分为。（）

A、生啤酒

C、熟啤酒

D、扎啤

[单选题]清酒中的吟酿造酒为纯米酿造酒，原料米精米率是（）以上。

A、30%

[单选题]（）是著名的雅文邑白兰地的品牌

C、夏博