正确答案: C

夏季，从商店买回的熟食，在室温下存放半天后，不经加热就可以食用

题目：关于食品加工和保存，下列哪一项描述不正确？（）

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学习资料的答案和解析：

[多选题]企业应对经检验判定为不合格批次的产品（）。

A、及时隔离

C、做好标识

D、防止不合格品出厂

[多选题]配料是在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，不包括（）。

B、加工助剂

C、加工辅助物

D、生产设备

[单选题]新修订的《食品安全法》要求对婴幼儿配方乳粉的配方实行（）

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