正确答案: A

正确

题目：果实中，核果类呼吸强度最大，浆果类次之。

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[单选题]果品的糖制是以糖的（）为基础。

保藏作用

[单选题]下列粮油产品中，含油量最高的是（）。

D、大豆

[单选题]以下不属于农产品品质基本特性中内在品质的是（）。

A、质构