正确答案: A

较长期

题目：年龄别身高，可应用于儿童，可反映何时营养状况（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]关于内暴露标志物，下列叙述错误的是（）

由于个体差异造成仅能定性测量

[单选题]能满足某一特定人群中50％个体的营养需要系指（）

估计平均需求量

[单选题]流行病学实验研究中，实验组与对照组人群的最大不同是（）

干预措施不同

[单选题]某研究者拟在某社区观察某保健品预防冠心病的作用，实验组用该保健品，对照组用无任何作用的糖丸，这属于（）

安慰剂对照

解析：安慰剂通常用乳糖、淀粉、生理盐水等成分制成，不加任何有效成分，但外形、颜色、大小、味道与试验药物或制剂极为相近。应用安慰剂是为了去除某些研究对象由于依赖医药而表现出的正向心理效应。

[单选题]选择临床治疗方案，较好的判断方法是（）

临床试验结果

[多选题]食品中有害金属毒性反应的共同特点是（）

生物富集反应

强蓄积性

慢性中毒和远期效应

[多选题]碳水化合物的吸收形式为单糖，其中吸收速率最快的是（）

葡萄糖

半乳糖