正确答案: E

30%以上

题目：一般认为，来自于动物和豆类的蛋白质应占膳食蛋白质的比例为多少比较适宜（）

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[单选题]40cm2肌肉上有6个以上囊尾蚴的猪肉，应予（）

销毁

[单选题]确定食物中毒的可疑食物是根据（）

同时同地未发病者未吃的食物

[单选题]含植酸多的是（）

谷物

[单选题]高温瞬间巴氏消毒法（）

72~95℃10~30秒