正确答案: B
方便面无需QS标志就可以出厂销售
题目:下列关于QS的描述错误的是()。
解析:本题考查食品安全的标识。据国家规定,国内从事米、面、油、普油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志才能出厂销售。
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学习资料的答案和解析:
[多选题]()是食物与营养发展的重点地区。
农村地区
西部农村地区
[单选题]下列不属于绿色食品特点的是()。
在生产过程中,不允许使用化肥、农药
解析:本题考查绿色食品的特点。绿色食品在生产过程中,允许少量使用符合国家标准的化肥、农药,但不得使用转基因技术。
[多选题]绿色食品标准分为两个技术等级,即()。
A级
AA级
解析:本题考查绿色食品认证的标准依据。绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。
[单选题]()是目前世界上最具权威的食品安全保证体系。
危害分析与关键控制点体系
解析:本题考查国外农产品质量安全管理方式的相关内容。危害分析与关键控制点体系(HACCP)是目前世界上最具权威的食品安全保证体系。
[多选题]农产品安全质量标准按照涉及的环节分为产前、产中和产后标准以及生产全过程的标准。下列属于生产全过程标准的有()。
农产品标准
生产技术规程
解析:本题考查农产品质量标准的分类。选项BC属于产前标准。选项D属于产后标准。生产全过程的标准包括:农产品标准、生产技术规程以及生态农业和有机食品的质量标准。