正确答案: A

A、菜单内容

题目：西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的（）为依据。

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[单选题]不符合高档宴会摆台要求的是（）。

A、餐具摆放位置各异

[单选题]（）是整个服务工作的灵魂人物，处于餐饮企业组织中上下沟通、前后沟通的关键岗位，直接影响到餐饮企业经营目标的实现。

餐厅经理