正确答案: A
供给能量
题目:下列对矿物质生理功能描述错误的是
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[单选题]下列不属于食品企业建筑设计总平面图卫生审查内容的是
建筑物结构是否有利于通风、防噪声
解析:建筑物结构是否有利于通风、防噪声属于建筑平面图卫生审查内容。
[单选题]细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成
种类
[单选题]肺结核引起贫血的原因为
咯血
解析:肺结核咯血和肠结核粪便中血液丢失会引起贫血。
[单选题]麦淀粉中植物蛋白质的含量是( )。
0.4%
解析:麦淀粉中植物蛋白质的含量是0.4%。
[多选题]从腋下走出的经脉是( )
手太阴经
手少阴经
手厥阴经