正确答案: D

第一次就把工作做好

题目:零缺陷管理方法的实质在于( )。

解析:零缺陷管理要预防和杜绝缺点、错误的发生,就得要求全体员工一次就把工作做好。如果每做一项工作,第一次就做好了,不再返工或重做,不仅可以降低成本,提高工作效率,而且同样可以保证产品和服务的质量。因此,零缺陷管理方法的实质在于第一次就把工作做好。

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学习资料的答案和解析:

  • [多选题]对旅游企业来说,如何扩大产品市场占有率尤为重要,原因在于旅游产品( )。
  • 不可储存

    不可转移

  • 解析:对旅游企业来讲,由于旅游产品具有不可储存性和不可转移性等特点,面对激烈的市场竞争,如何扩大市场占有率就显得尤为重要。选择提高市场占有率定价目标的旅游企业必须具备足够的生产能力,并要确保总成本的增长速度低于总产量的增长速度。

  • [单选题]( )具有对饭店设备进行周期性修理的特点,故又称计划维修。
  • 定期维修

  • 解析:饭店设备预防维修有两种方法,即定期维修和预知性维修。其中,定期维修是一种以时间为基础的预防性维修方法,它具有对设备进行周期性修理的特点,故又称计划维修。

  • [多选题]旅游企业实施兼并战略,可采用的战术主要有( )。
  • 横向一体化

    纵向一体化

    强强联合


  • [单选题]ISO9000质量管理体系认证由四个核心标准构成,其中( )规定了质量管理体系要求。
  • IS09001


  • [单选题]单位旅游消费同其所带来的目的地国或地区净收入变化量之间的比例关系称为( )乘数。
  • 收入


  • [单选题] A饭店是一家省警卫局所属的、具有五星级水准的国宾馆,除拥有一幢100套客房、综合配套设施齐全的主楼外,还有3幢位于风景秀丽的花园湖畔、名为总统楼的别墅,楼内均有配套的餐饮、会议、健身等设施。2003年以前,宾馆属于全额拨款的事业单位,主要承担外事和政府接待任务。宾馆每年亏损均由政府财政补贴。2003年,省警卫局决定对宾馆实行事业单位企业管理的管理机制,要求宾馆逐步转变职能,在完成政府接待任务的前提下,向社会开放,提高宾馆的经济效益,实现自负盈亏。宾馆正副总经理由警卫局任命,其余人员由宾馆自行管理。宾馆可以对外输出管理和品牌,但不得进行对外投资和承包管理。由宾馆自行管理。宾馆可以对外输出管理和品牌,但不得进行对外投资和承包管理。为此,宾馆实行了一系列的改革,取得了一定的成效。1.为了提高经营收入,宾馆一方面把目标市场选定在综合消费较高的会议市场,并有针对性地对一些大公司开展了一系列的促销活动;另一方面在当地一家发行量较大的报纸上做工广告。此举收到了明显的效果。但是,政府重要的接待活动与企业的商务活动在时间安热电厂上有时会发生冲突,有几次不得不让已经临床协议的公司会议转到其他饭店,这不仅使宾馆遭受了一定的经济损失,而且也影响了宾馆的信誉。2.宾馆工作人员除部分由警卫局管理的干部外,其余均实行了聘用制和劳动合同制。3.2004年开始,宾馆加强了餐饮的存货管理,并收到良好的效果,餐饮存货由年初的190万元下降到年末的180万元。通过全体员工的努力,宾馆2003年做到了收以平衡,2004年实现了盈利。其2004年经营指标如下:主营业务收入2320万元,主营业务成本510万元,(其中餐饮营业成本380万元),主营业务税金及附加116万元,其他业务利润130万元,营业费用750万元,管理费用850万元,财务费用24万元。目前,宾馆成立了饭店管理公司,根据在公务接待上的经验和品牌,拟进行对外扩张,以进一步扩大影响,取得更好的社会经济效益。
  • 政府重要接待活动与企业商务活动在时间安排上发生的冲突,主要是宾馆在选择目标市场时,对目标市场的( )要求考虑不足。

  • 可行性


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