[单选题]饭店业在（）出现之后就开始出现，并有了较快发展。

正确答案 ：B

B、商品生产

[单选题]客房部经理每年应至少（）次以上会同工程部经理对客房家具设备状况进行全面检查。

正确答案 ：D

D、两

[单选题]客房色彩在突出主色调的同时，应适当选用较为强烈的（）。

正确答案 ：D

D、对比色

[单选题]橱窗商品的陈列是一种（）的形式。

正确答案 ：D

D、广告宣传

[单选题]现代营销变原来的“跑单帮”为（），是公共关系与推销的结合。

正确答案 ：C

C、全员推销

[单选题]下面不属于教案准备内容的是（）。

正确答案 ：D

D、确定本课的开场白

[单选题]下面不属于客房原始记录主要内容的是（）。

正确答案 ：D

D、记录客房安全状况

[单选题]梳妆镜铜耳擦铜，需用时间10分钟/间，而员工一天的工作量为（）间，循环周期每月擦一次。

正确答案 ：B

B、40

[单选题]刷洗浴缸污渍，需用时间20分钟/间，而员工一天的工作量为（）间，循环周期每季度刷洗一次。

正确答案 ：B

B、20

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