[单选题]维生素A的主要来源是

正确答案 ：D

动物肝脏

[单选题]食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量

正确答案 ：B

微量凯氏定氮法

[单选题]排毒系数表示

正确答案 ：A

污染源排放的污染物对人群危害程度的一种相对指标

[单选题]关于化妆品不正确的说法是

正确答案 ：A

具有美容作用的物品就是化妆品

[单选题]室内小气候对人体的直接作用是

正确答案 ：D

影响机体的体温调节

[多选题]氯化消毒法的影响因素是

正确答案 ：ABCDE

加氯量和接触时间

水的pH值

水温

水的混浊度

水中微生物的种类和数量

[单选题]下列不属于电离辐射基本剂量单位的是

正确答案 ：D

剂量当量

[单选题]影响传染病年龄分布的因素之一是

正确答案 ：A

体质的强弱

[单选题]公共场所从业人员应注意个人卫生目的是

正确答案 ：B

保护顾客的健康

解析：公共场所从业人员应注意个人卫生目的是控制传染源，保护顾客的健康。

[单选题]寒邪致病，症见肢体屈伸不利，是由于（ ）

正确答案 ：D

寒性收引，筋脉挛急

[单选题]秋季在五行中属于（ ）

正确答案 ：E

金

[单选题]满面通红多属（ ）

正确答案 ：B

实热证

[单选题]对全身无数细小的络脉起着主导作用和统率作用的是（ ）

正确答案 ：E

别络

[单选题]患者胃痛，脘腹胀满，嗳腐吞酸，呕吐不消化食物，大便不爽，舌苔厚腻，脉滑。其治法是（ ）

正确答案 ：B

消食导滞

[单选题]"肠风"、"脏毒"是指（ ）

正确答案 ：D

便血

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