正确答案: D

延缓或阻止

题目:防腐剂的主要作用是()饲料发酵、腐败,常见品种包括苯甲酸钠、山梨酸、脱氢醋酸、对羟基苯甲酸酯等。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]鱼粉中掺入水解羽毛粉,()含量明显提高,可由正常的1.6%提高到3%。
  • 丝氨酸


  • [单选题]兽药外包装箱上必须印有或粘贴有()。
  • 外包装标签


  • [多选题]营养性饲料添加剂,是指用于补充饲料营养成分的少量或者微量物质,包括()等。
  • 饲料级氨基酸

    维生素

    酶制剂

    非蛋白氮


  • [多选题]畜禽屠宰厂肉品品质检验应遵守以下哪些规定?()。
  • 肉品品质检验应当与畜禽屠宰同步进行

    肉品品质检验结果保存至少2年

    对经肉品品质检验合格的畜禽产品,应当出具肉品品质检验合格证


  • [多选题]根据2013年我省食品安全监管机构改革精神,畜牧兽医部门负责以下哪些环节的畜产品质量安全监管?()。
  • 畜禽养殖、收购贩运

    畜禽屠宰

    畜禽产品贮运

    食用畜产品从养殖环节到进入批发市场、零售市场或生产加工企业前


  • [多选题]畜禽产品贮藏经营者应当建立贮藏记录制度,如实记录畜禽产品的()。
  • 贮藏日期

    来源

    检疫证明编号

    畜禽产品存货者的名称


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