[单选题]常与阿拉伯胶合用以增加乳剂黏度的乳化剂是（）

正确答案 ：E

西黄蓍胶

[单选题]下列关于影响乳剂稳定性因素的叙述，错误的是（）

正确答案 ：B

一般最稳定的乳状液分散相浓度为25%左右

[单选题]炉甘石洗剂中加入羧甲基纤维素钠的主要作用是（）

正确答案 ：B

助悬剂

[单选题]乳浊液中分散相乳液合并，且与连续相分离成不相混溶的两层液体的现象称为（）

正确答案 ：

[单选题]乳滴聚集成团但保持乳滴的完整分散体而不呈现合并现象（）

正确答案 ：E

絮凝

[单选题]乳剂中液滴聚集后乳化膜破裂，液滴合并，并与分散介质分离成不相混溶的两层（）

正确答案 ：

[单选题]属于热力学不稳定的液-液分散系统，可能产生分层、絮凝、破裂等现象的是（）

正确答案 ：

[单选题]石灰擦剂由石灰水与花生油组成，其制备方法是（）

正确答案 ：

[单选题]表面活性剂在水溶液中的浓度达到临界胶束浓度以上后，一些水不溶性或微溶性物质在胶束溶液中的溶解度显著增加，形成透明胶体溶液，起这种作用的表面活性剂为（）

正确答案 ：

[单选题]卵磷脂属于（）

正确答案 ：

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