[单选题]检测乳制品中维生素A时加维生素C的目的是（）。

正确答案 ：D

D、防止氧化

[单选题]紫外-可见分光光度计的紫外光源是由（）发出的。

正确答案 ：B

B、氘灯

[多选题]质谱的质量分析器有哪几种（）。

正确答案 ：ABCD

A、单聚焦

B、双聚焦

C、飞行时间

D、四极杆

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