正确答案: A

正确

题目:ISO22000标准要求企业必须建立文件化的撤回程序。

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学习资料的答案和解析:

  • [多选题]原料与配料控制包括()。
  • 原料采购有无标准

    进货检验/验证的符合性

    有无非食品级原料的使用以及偷梁换柱的情况

    配料应特别关注的是食品添加剂和食品营养强化剂


  • [多选题]下列哪些计量器具必须进行强制检定?()
  • 用于贸易结算的

    用于环境检测的

    涉及人身安全和健康的


  • [单选题]验证活动的目的是()。
  • 前提方案和HACCP计划的实施


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