正确答案: B

B、甘油三脂

题目：动脂指的是（）

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[多选题]下列那些食物呈碱性食物()

凡含钾、钠、钙、镁、铁等元素高的食物

在体内氧化代谢后生成钙离子、钾离子、钠离子等阳离子的食物

蔬菜、水果、大豆、薯类

[单选题]下列关于血糖指数的叙述，错误的是（）

D、血糖指数越小，糖耐量曲线越高