正确答案: B

含糖量

题目：在酿酒原材料中，决定酿造酒中乙醇含量的主要是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列甜食酒中既可纯饮，也可佐餐的酒是（）。

波特酒

[多选题]法国著名的白兰地品种有很多，以下属于干邑白兰地的名品有（）。

轩尼诗

人头马

[多选题]鸡尾酒的辅料是指调制该款鸡尾酒搭配的酒水，一般为果汁和各种汽水，常用果汁有（）。

柠檬汁

菠萝汁

橙汁

[单选题]（）是金酒中的著名品牌。

哥顿斯

[单选题]可根据加入的调配料对餐后用配制酒分类，下列选项中不属于常用调配料的是（）

粮食料