正确答案: C

C、划单人员

题目：餐厅和厨房联系的桥梁是（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]下列不属于电磁炉优点的是（）

C、体积大，安全性差

[单选题]在厨房生产过程中，对出品质量、秩序等方面影响最大的部门是（）

B、炉灶部门