正确答案:

题目：实施食品生产许可证管理的糖产品是指以（）为原料，经提取糖汁、清净处理和煮练结晶等工序加工制成的白砂糖、绵白糖和赤砂糖，以及经进一步加工而成的冰糖（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]在硬质糖果中干燥失重的测定时，要求真空干燥箱的温度控制在（）。

（60士2）℃

[单选题]测定水分时，称取的样品厚度不得铺盖称量瓶的（）

5mm

[单选题]自然界中不存在的糖是（）。

麦芽糖

[单选题]关于色谱流出曲线（色谱图）的作用叙述中，错误的是（）

根据色谱峰的形状，可以判断被分离物质的某些性质，如酸碱性、氧化性等