正确答案: C

6.25

题目：一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]霉菌是没有较大子实体的一部分真菌而且菌丝体（）

比较发达

[单选题]可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是（）

[单选题]哪种塑料单体对人体无害（）

乙烯

[单选题]下列关于脂肪的生理功能叙述错误的是（）

是脑细胞、神经细胞、细胞间质的基本成分

解析：脂肪是脑细胞、神经细胞、细胞膜的基本成分。