正确答案: C

Dentobuff Strip试验

题目：下列龋活性试验，用于检测唾液缓冲能力的是

解析：Dentocult SM试验是检测唾液内的变形链球菌,Dentocult LB试验是检测唾液内的乳酸杆菌，Snyder试验、Cariostat试验都是检测菌斑的产酸能力，DentobuffStrip试验是用标准化的含pH指示剂的酸性试纸条检测唾液的缓冲能力，原色为黄色遇唾液变为绿色或蓝色，蓝色表示pH>6.0，说明唾液有缓冲能力。所以，正确答案是C。

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[单选题]某地食品厂工人龋均为7.62，明显高于钢铁厂工人的2.34，口腔保健人员经调查后认为其主要原因是

食品厂工人的食糖频率高于钢铁厂工人

解析：糖在口腔内停留的次数增多会增加龋病易感性。