正确答案: B

用工业天平称量

题目:酿造果酒的水果原料,腐烂程度的测定,下列操作不恰当的是()

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]23℃时测量食品的含糖量,在糖锤度计上读数为24.12°Bx',23℃时温度校正值为0.04,则校正后糖锤度为()
  • D、24.16°Bx'


  • 必典考试
    推荐下载科目: 发酵工程题库 食品微生物学题库 风味化学题库 食品生物技术题库 果蔬加工工艺学题库 畜产食品工艺学题库 食品工艺学题库 食品工程原理题库 食品生物技术题库 食品原料学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号