[单选题]某人常食用方便面类食品，近日出现牙龈肿痛出血，皮肤瘀点或瘀斑，乏力，失眠，腹泻，他最有可能患的营养素缺乏病是（）

正确答案 ：E

维生素C缺乏病（坏血病）

[单选题]碘（）

正确答案 ：B

是合成甲状腺素的关键原料，直接参与糖、脂肪、蛋白质代谢

[单选题]我国人群最常缺乏的维生素是（）

正确答案 ：A

维生素A

解析：维生素A缺乏可导致暗适应能力下降，严重者可导致夜盲；维生素B1缺乏可导致脚气病；维生素D对钙的吸收具有促进作用，我国人群中维生素A缺乏较为常见。

[单选题]黄曲霉毒素主要损害的部位是（）。

正确答案 ：B

B、肝脏

[单选题]夜盲症可能是由于缺乏（）

正确答案 ：A

维生素A

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