正确答案:

题目：啤酒厂常将纸板过滤机放在硅藻土过滤机之后用于（）。

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[单选题]熟啤酒的大肠杆菌指标为不大于（）。

3个/100ml

[单选题]酵母扩大培养过程除要做到灭菌，控制好通风、温度、压力外，还必须保证酵母的（）的强状酵母。

C、纯种

[单选题]麦汁冷却的目的之一是降低麦汁（），适合啤酒酵母发酵的要求。

温度

[单选题]在设计锥形罐时，需要根据工作压力的要求，设置（）

B、安全阀