正确答案: ABCD

在心理疏导.鼓励进食的基础上，协助或强迫患者进食 饭前注射胰岛素，刺激患者对食物产生需要感，引起食欲 根据具体情况补充营养，纠正营养不良 注意食物多样化和良好的进餐氛围

题目：神经性厌食症的患者应从哪几方面协助给予营养的补充？（）

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学习资料的答案和解析：

[多选题]下列有关铁的吸收与代谢，阐述错误的有（）。

B、一般来说，在植物性食物铁的吸收率较动物性食物为高；

E、铁在食物中主要以二价铁形式存在。

[多选题]烧伤患者在供给营养时应从哪几方面考虑？（）

根据患者病情和病程

根据患者食欲和消化吸收功能

注意烧伤部位

注意患者的饮食习惯

[单选题]以下除哪项外，均是温热食品的作用。（）

补血

[单选题]不合理的强化方式是（）

饮料中添加赖氨酸