正确答案: A

正确

题目：编造、散布虚假食品安全信息，构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。

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[单选题]世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是:_______

D、丙烯酰胺

[多选题]食品生产生产车间应符合下列要求（）

A、高度应符合有关要求

B、车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设，无裂缝，排水状况良好

C、墙壁一般应当使用浅色无毒材料覆涂

D、房顶应无灰尘

E、位于洗手、更衣设施外的厠所应为水冲式

[单选题]央视曝光了“毒胶囊”事件，某些不良企业利用皮革废料加工臸成药用胶囊。但合格的药用胶囊主要成分是淀粉，不经咀嚼直接吞服，这主要是保护哪个器官免受药物的刺激（）。

胃

[多选题]散装食品销售应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的（）等内容。

食品的名称

生产日期和保质期

生产经营者名称及联系方式